寿らいふアクアヴィラ香椎浜スタッフブログ

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みなさまこんにちは！


本日はアクアヴィラ香椎浜で作った「皿鉢料理（さわちりょうり）」をご紹介です！！


皿鉢料理（さわちりょうり）とは高知県の郷土料理として土佐の風土の中で
古来より受け継がれてきた味と彩りの集大成です。自然の恵みや海の幸が
贅沢に盛り付けられた一品です。

多くのご入居者様の『食』の楽しみを味わって頂き
健やかにご生活頂けますよう、アクアヴィラ香椎浜では
引き続き食の探求を継続して参ります。