寿らいふアクアヴィラ香椎浜スタッフブログ

季節の変わり目で朝晩との気温の変化が随分変わってきましたね。

皆さま体調にお変わりありませんか?

アクアヴィラ香椎浜では、先日当社グループの代表よりソフトバンクホークスの
応援ユニフォームの贈り物が届きました。

コロナ禍の中アクアヴィラ香椎浜も改めてコロナに負けないぞ！っという気持ち
にさせてくれる不思議なパワーを持ったユニフォームでした。

食堂での配膳時には入居者の皆さまも、普段と違うユニフォームを着ている
職員たちの姿を見て、珍しいな、一緒に写真を撮ろうなど、温かい応援のお言葉を頂きました。

寒暖差の激しいこの時期ですが、皆さまが体調不良をおこすことなく、安全にご生活できる
よう、スタッフ一同支援して参ります。

みなさまこんにちは！


今回はうなぎ尽くし御膳についてご紹介です。


アクアヴィラ香椎浜では先日うな重やうなぎ入り玉子焼きなど
うなぎ料理を皆様へ提供致しました！！


日頃からあまり食べる機会の少ないうなぎに皆様とても喜んで
下さいました。


皆様のお腹と心を幸せに出来るように日々新たな発見を
探求していきます。

みなさまこんにちは！


本日はアクアヴィラ香椎浜で作った「皿鉢料理（さわちりょうり）」をご紹介です！！


皿鉢料理（さわちりょうり）とは高知県の郷土料理として土佐の風土の中で
古来より受け継がれてきた味と彩りの集大成です。自然の恵みや海の幸が
贅沢に盛り付けられた一品です。

多くのご入居者様の『食』の楽しみを味わって頂き
健やかにご生活頂けますよう、アクアヴィラ香椎浜では
引き続き食の探求を継続して参ります。

みなさまこんにちは！


今回はアクアヴィラ香椎浜プレミアムメニュー初登場

「握り寿司と天ぷらの盛合せ」のご紹介をさせて頂きます。


中トロ・まぐろ・大海老・鯛・イクラ・サーモン・玉子の料理長渾身の７貫の握りずし～～～

スタッフもおもわず「美味しそう」「食べたいぃぃ！」「１個つまみ食いを・・・」

などと見た目で圧倒！！食べて納得！！

ご注文いただいた皆様からも大変良い評価を頂きました。


これからも「新しい挑戦」にチャレンジしながら、

皆様のお腹と心を幸せに出来るように頑張ります！