みなさまこんにちは！ 本日はアクアヴィラ香椎浜で作った「皿鉢料理（さわちりょうり）」をご紹介です！！ 皿鉢料理（さわちりょうり）とは高知県の郷土料理として土佐の風土の中で 古来より受け継がれてきた味と彩りの集大成です。自然の恵みや海の幸が 贅沢に盛り付けられた一品です。 多くのご入居者様の『食』の楽しみを味わって頂き 健やかにご生活頂けますよう、アクアヴィラ香椎浜では 引き続き食の探求を継続して参ります。
みなさまこんにちは！ 今回はアクアヴィラ香椎浜プレミアムメニュー初登場 「握り寿司と天ぷらの盛合せ」のご紹介をさせて頂きます。 中トロ・まぐろ・大海老・鯛・イクラ・サーモン・玉子の料理長渾身の７貫の握りずし～～～ スタッフもおもわず「美味しそう」「食べたいぃぃ！」「１個つまみ食いを・・・」 などと見た目で圧倒！！食べて納得！！ ご注文いただいた皆様からも大変良い評価を頂きました。 これからも「新しい挑戦」にチャレンジしながら、 皆様のお腹と心を幸せに出来るように頑張ります！
長引く梅雨と終わりのみえないコロナ 蒸し暑い日が続きますが、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか？ 併設していますデイサービスにて七夕（天の川）が飾られていたので ご紹介致します。 早く平穏な日常に戻るように短冊に願いを込めたいですね。
連休もあいにくの雨模様でしたが夏が近づいてきました。 急に気温が高くなると熱中症になられる方が増加します。 しっかりと睡眠をとり、水分・塩分補給に気を付けてお過ごしください。 東京は新型コロナウイルスの新規感染者数の増加がなかなか収まりません。 ３密を避け、手洗い、うがい、手指消毒を継続して、皆で乗り切っていきましょう。 入居については随時受け付けておりますので、お問い合わせやご相談をお待ちしております。 一緒に働いてくれるスタッフも随時募集しております。お気軽にお問い合わせください。
皆様こんにちわ！! 本日は7月19日（日）の特選メニュー 「焼鳥盛合せとやわらか牛すじ煮込み」のご紹介をさせて頂きます！ 今回は「なつかしの居酒屋メニュー」というコンセプトで、豚バラ・鳥皮・四つ身・ねぎまの焼鳥盛合せと 鍋でとろとろに煮込んだ牛すじと新鮮なネギをアクセントに小鉢に盛り合わせた逸品でした。 仕事帰りにちょいと１杯・・・なつかしの味を皆様堪能されました。 次回はなんと・・・握り寿司と天ぷらの盛合せとなっています！！ 皆様楽しみにお待ちください！！！
