みなさま、こんにちは。 いかがお過ごしでしょうか。 10月も半ば、朝晩が肌寒く冬支度の時期が来ましたね。 体調管理等に十分に気を付けていきましょう。 先日、レクリエーション活動ではおやつで【最中】を作りました。 あんこの甘さと皮のパリパリ感がとても合い 「甘くておいしいね。久しぶりにいただきました」と好評でした。
みなさま、こんにちは。 いかがお過ごしでしょうか。 朝は、秋らしく少し寒くなってきましたね。 体調管理にお気をつけ下さい。 先日、イベント食「おたのしみ幕の内弁当」が昼食に振舞われました。 彩り豊かな食材に、皆様おいしく召し上がっておりました。
【秋の懐石御膳 松茸と刺身盛合せ】です！ 気になる内容は… ・香ばしく焼き上げた松茸
みなさま、こんにちは。 いかがお過ごしでしょうか。 朝、晩が少し寒くなってきましたね。 昼がまだ暑い分、体調管理に気を付けて下さい。 そんな体調管理にうってつけの 食事イベントを開催致しました。 紀州南高（特選大粒）を使用した「梅干し」メインの 食事を提供させて頂きました。 炊き立て御飯に梅肉、大葉、胡麻を混ぜ 昼食時に皆様に召し上がって頂きました。 「さすが紀州の梅は香りが違っておいしいわね！」 と、皆様絶賛し完食されていました。
