・金目鯛のポアレ ほんのり香ばしい かぼちゃのソースと相性の良い、ちょうどよい薄味です。 ・ミスジステーキ とても柔らかく、味がしっかりついていて 添えてあるアスパラガスも程よい塩味で 食べるとすっきりします。 金目鯛のポアレ と ミスジステーキ は味が対照的でどちらも美味しい
みなさま、こんにちは。 いかがお過ごしでしょうか。 10月も半ば、朝晩が肌寒く冬支度の時期が来ましたね。 体調管理等に十分に気を付けていきましょう。 先日、レクリエーション活動ではおやつで【最中】を作りました。 あんこの甘さと皮のパリパリ感がとても合い 「甘くておいしいね。久しぶりにいただきました」と好評でした。
みなさま、こんにちは。 いかがお過ごしでしょうか。 朝は、秋らしく少し寒くなってきましたね。 体調管理にお気をつけ下さい。 先日、イベント食「おたのしみ幕の内弁当」が昼食に振舞われました。 彩り豊かな食材に、皆様おいしく召し上がっておりました。
【秋の懐石御膳 松茸と刺身盛合せ】です！ 気になる内容は… ・香ばしく焼き上げた松茸
