寿らいふシリーズスタッフブログ

１１月も後半に入り、
日に日に風の冷たさを感じる今日この頃・・・。
皆様、いかがお過ごしでしょうか？

先日、アップライフ東福岡（デイサービス）でのイベントを開催致しました。
以前、全利用者様にアンケートにお答え頂いた中で食事に関する声が多く、
食事について変化が必要と思いました。

食事イベント第一弾『握り寿司・茶碗蒸し・赤だし』

やはり、寿司はみんな大好き。

食べる速度も速く、むせたりしないかの心配も・・。
結果、皆様ほぼ完食でした。

笑顔で会話も弾み、
「忘れられない一日になった」と感謝の声も頂きました。

利用者様の笑顔でますます頑張ろうと
スタッフもパワーをもらいました。

やはり、コロナ禍のなかでも「できること」を考えて
これからもっと楽しみを作っていきます。

ぜひ、第２弾もお楽しみに。近日開催予定です。

皆様、こんにちは！
アクアヴィラ香椎浜スタッフブログです。

なんと…

4年連続日本シリーズ進出決定！！

我らのソフトバンクホークスおめでとうございます！！！

同じ福岡県民として、とても誇らしいです。


アクアヴィラ香椎浜でも食堂でユニホームを着用し配膳を行い
ご入居者様、スタッフ一体となって応援しておりました。


さて、コロナウイルスまた流行りだしてきましたね！

館内消毒、外部からの入館時の検温の徹底を行い、
今後もご入居者様の生活をサポートして参ります。


これから寒くなりますが、みなさん
体調には十分気を付けお過ごし下さい。

季節の変わり目で朝晩との気温の変化が随分変わってきましたね。

皆さま体調にお変わりありませんか?

アクアヴィラ香椎浜では、先日当社グループの代表よりソフトバンクホークスの
応援ユニフォームの贈り物が届きました。

コロナ禍の中アクアヴィラ香椎浜も改めてコロナに負けないぞ！っという気持ち
にさせてくれる不思議なパワーを持ったユニフォームでした。

食堂での配膳時には入居者の皆さまも、普段と違うユニフォームを着ている
職員たちの姿を見て、珍しいな、一緒に写真を撮ろうなど、温かい応援のお言葉を頂きました。

寒暖差の激しいこの時期ですが、皆さまが体調不良をおこすことなく、安全にご生活できる
よう、スタッフ一同支援して参ります。

みなさまこんにちは！


今回はうなぎ尽くし御膳についてご紹介です。


アクアヴィラ香椎浜では先日うな重やうなぎ入り玉子焼きなど
うなぎ料理を皆様へ提供致しました！！


日頃からあまり食べる機会の少ないうなぎに皆様とても喜んで
下さいました。


皆様のお腹と心を幸せに出来るように日々新たな発見を
探求していきます。

みなさまこんにちは！


本日はアクアヴィラ香椎浜で作った「皿鉢料理（さわちりょうり）」をご紹介です！！


皿鉢料理（さわちりょうり）とは高知県の郷土料理として土佐の風土の中で
古来より受け継がれてきた味と彩りの集大成です。自然の恵みや海の幸が
贅沢に盛り付けられた一品です。

多くのご入居者様の『食』の楽しみを味わって頂き
健やかにご生活頂けますよう、アクアヴィラ香椎浜では
引き続き食の探求を継続して参ります。