寿らいふシリーズスタッフブログ

寿らいふ 評判のエントリー

2020.07.16やわらか牛カルビ!串カツ!エビとアボガド!

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みなさまこんにちは!


今日は7月12日(日)の特選メニュー

「やわらか牛カルビと串カツセット エビとアボガドのサラダ」おご紹介です!!


アボガドは、脂肪分が豊富で「森のバター」「バターフルーツ」と呼ばれることがあり、すべての果物の中で最大のカロリーを持ち、糖分はほとんど含まず、10種類のビタミンンと11種類のミネラルと食物繊維を豊富に含んでおり、メタボリック症候群を患うリスクも低下するそうです。

これからますます暑くなりますので、水分補給や栄養補給を十分行い、夏をのりきりましょう!!

2020.07.09特選メニューのご紹介

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皆様、こんにちは。

今回の特選メニューのご紹介です。
「まぐろのねぎとろ和膳・ミニステーキ・トマトの冷製グラスサラダ」
でした。



2020.07.02美味しい贈り物②

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こんにちは、デイサービス アップライフ東福岡です。
本日もご利用者様、職員スタッフみんなで
手洗い、うがい、消毒、換気を徹底し
感染予防に努め、楽しく過ごしております。


さて本日は、当社グループの代表より、さくらんぼの贈り物が届きました。

2020.07.02美味しい贈り物②

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こんにちは、デイサービス アップライフ東福岡です。
本日もご利用者様、職員スタッフみんなで
手洗い、うがい、消毒、換気を徹底し
感染予防に努め、楽しく過ごしております。


さて本日は、当社グループの代表より、さくらんぼの贈り物が届きました。

2020.07.02季節メニューのご紹介

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皆様こんにちは。

梅雨に入り、じめじめ暑い日もあれば、涼しい日もあり気温の変化に体調を崩しやすい時期です。
皆様も気を付けてくださいね。

アクアヴィラ香椎浜食堂では、季節メニューをお出ししています。
今回の季節メニューは
「夏越ごはん(なごしごはん)」をお出ししました。
「なごしごはん」とは?

「夏越の祓」の茅の輪の由来になった、蘇民将来(そみんしょうらい)が素盞嗚尊

(すさのおのみこと)を「粟飯」でもてなしたという伝承にならった「粟」、邪気を

祓う「豆」などが入った雑穀ごはんに茅の輪をイメージした緑や、邪気を祓う赤の

旬の夏野菜を使った丸いかき揚げをのせ、百邪(ひゃくじゃ)を防ぐといわれる旬の

しょうがを効かせたおろしだれをかけたごはん。

食堂に食べに来られた皆様、めずらしいごはんだねーなんて言われながら、食べら

れてました。